Hvem skal du have fat i?

Administrerende direktør: Jacob Niebuhr

Jacob er ejer og vores administrerende direktør for hele organisationen, dvs. Zorba og Evald - Brasserie & Café

Herudover er Jacob også formand for DRC - Danmarks Restauranter og Caféer.

Jacob elsker at drikke dejlig vin i gårdhaven på Zorba, slutte måtider af med en iskold ouzo eller en god rom.

Mail: Jacob@zorba-silkeborg.dk

 

Driftsdirektør: Jesper Dahl Niebuhr

Jesper er stifter, ejer og vores driftsdirektør, så det er også ham du vil støde på i vores restauranter.

Jesper elsker at tilbringe tid med sin familie, og sætter pris på alt der kan spises og drikkes, så længe det er godt produceret.

Jesper ved stort set alt om vin, avec og øl - så hvis du er videnstørstig, er det Jesper du skal have fat i.

Mail: Jesper@zorba-silkeborg.dk

 

Kreativ direktør: Heidi Lambertus

Heidi er medejer og vores kreative direktør og står for alt kreativt arbejde, grafisk materiale, events, sponsorater og markedsføring i vores organisation.

Heidi elsker alle former for sødt og sætter stor pris på at hjælpe med at smagsprøve dessertmenuer.

Mail: Heidi@zorba-silkeborg.dk

 

Restaurantchef: Jeanet Tvede

Vores restaurantchef er Jeanet, det er oftest hende du vil møde i vores lille restaurant. 

Jeanet sætter pris på en god joke og dejlig vejr i gårdhaven.

Mail: Jeanet@zorba-silkeborg.dk

 

Køkkenchef: Pia Boje

Vores køkkenchef er Pia, det er oftest hende du vil møde i vores køkken.

Pia elsker at lave maden fra bunden og eksperimentere med kreative måder at skabe en menu på.

Mail: Pia@zorba-silkeborg.dk

Book et bord på Resturant Zorba

Book bord
© RESTAURANT ZORBA • CVR: 2640 0422
Webdesign: Søgemedier A/SCookie- og privatlivspolitik
Top